5.有效利用下厨空间
提及空间的组织利用,人们往往会先想到客厅卧室,因这些地方面积大,人来人往频繁,而对厨卫空间的利用则欠考虑,因其一般面积有限。但正因为其小,空间的合理安排与利用就尤显重要了。
厨房的面积一般来说是有限的、不可能太大。但厨房里的东西却缺一不可。按其使用功能划分,有煤气灶、配菜台、碗橱、水池以及各种瓶、罐、盆等,这里往往是家庭中最杂乱的地方。
要将上述物品安排得有条有理、节省面积、整洁卫生、便于使用,最好的方法是用柜子把所有厨具封闭起来。在墙上设吊柜或壁柜,可以节省空间。如厨房与厅之间的隔墙,上部可以做成吊柜,折叠门,储藏空间长大且因架空避潮效果好;中部做成活动玻璃窗,既解决饭厅采光通风问题,又可传递饭菜;下部做成矮橱,面向厨房可以存放餐具、炊具、副食品;面向饭厅则可做成柜架,竖向留出操作高度后,上部也可以设置一排吊柜作为碗橱、调料柜等,这可谓“一地多用”,向空间要面积的做法。
搬进宽敞明亮的新居,心情自然大不一样。哦,不是商品房,是老百姓买得起的单位的公房。拿钥匙时,首先面临的是装修,有钱大装,咱没钱小装,设计师自然是不敢请的,照猫画虎自己设计吧。装到后来,才发现厨房是最让人挠头的。
倒不是为偏小的面积发愁,而是正面墙上那些乱如蛛网的各种管线,怎么才能彻底遮“丑”呢?做个大橱柜吧,可那些和热水器配套的煤气管线、水管线,以及煤气表、自来水表和各种开关,都让人无处下手。拆了、挪了?那可不行,物业公司警告说这都是按正规图纸安装的,是为了安全起见,如果挪动被煤气公司发现的话,掐了煤气后果自负。
后来,不得已还是请人打了橱柜,从外面看倒是干净利落,可你别打开柜门,打开一看就知道这是个中看不中用的东西,三分之一是为了遮丑,使用率很低。从平房搬来的厨具、碗筷几乎都放不下。
为安全着想,可以理解,但让人弄不明白的是,人家商品房样板间和电视“温馨的家”专题节目中,那些厨房为什么设计那么合理,让人用着那么舒服?公房的设计为什么就这么不尽人意?以人为本难道只是以买得起商品房的人为本吗?真希望我们的设计部门和管理部门为住户多着想点,让公房既安全又好住。也奉劝想买二手公房的业主,即便交易成功,进住后也别轻易装修厨房,使用多年的各种管线面临更新维修,接口、阀门长期使用后都有程度不同的损坏,如冒失装修将其遮盖起来,到需要维修时还要拆除,就得不偿失了。
在接待众多读者咨询的过程中,我们不难发现最难装修的厨房,也最令消费者关注,并成为家庭装修中的一个热点。读者最为感兴趣的问题有三类:
厨房怎样“谋篇布局”
由于厨房面积小、功能多、管线密布,因此如何安排厨房的装修、设计橱柜的造型,是大多数消费者最关心的问题。因为只有定下了厨房的格局,才能考虑拆改厨房管线、安排“厨房工作动线”的问题。目前,京城大多厨房的面积都在4到5平方米,普遍呈狭长的长方形。因此,“一”字型的厨柜受到消费者的青睐。在厨房的装饰材料选择方面,干净的墙地砖,配合易清洗的PVC扣板和铝扣板,成了目前最为流行的厨房装饰材料搭配组合。但这种组合由于品牌和款式的不同,价格方面差异很大。
环保材质初露端倪
由于厨房是人们备餐的地方,因此装饰装修的无害化、环保,开始受到广大读者的注意。例如,天然无污染的天然石材以及安全无害的人造石,都成为厨房台面的新热点。而保护厨房小环境的厨房垃圾处理机,改变食用水成份的厨房纯水机,也都吸引了不少前来咨询的读者的目光。
价格问题决定一切
在本次咨询活动中,厨房装修和整体橱柜的价格因素,也是读者极为关注的问题。由于橱柜一般由柜身、柜门和台面三部分组成,每部分都有很多种选择。如何搭配这些橱柜材料,才能达到最佳的“性能价格比”,是所有前来咨询的读者最为关心的问题。
设计师为读者推荐的组合,一般是大芯板柜身、防火板柜门和人造石台面,这个橱柜搭配可以满足绝大多数消费者的需要,而且价格适中。